Сколько стоит ягода в Хабаровске
Вместе с летним теплом на прилавки обрушилась настоящая ягодная волна. Клубника, жимолость, черника – как на подбор: глаза разбегаются от обилия. Корреспондент «ХабИнфо» отправилась на Центральный рынок города и заглянула в стихийные точки продаж, чтобы узнать, что почем.
Дорогая моя клубничка
На рынке клубника – главная звезда сезона. Продавцы наперебой хвалят товар: мол, у нас на любой вкус и цвет. А еще, дескать, вся ягода местная, прямо из теплиц.
Да, крупная и мелкая, сладкая и с кислинкой – каждый сорт хорош по‑своему. Особенно же удивила ягода в форме то ли звезды, то ли цветка.
Что ж, дальше речь пойдет про цены, на которые принято жаловаться. Итак, ныне за кило свежей клубники в среднем тут просят 1300 рублей, но можно найти и всего за тысячу – многое зависит от размера и сорта. При этом стакан (500 граммов) стоит от 350 до 650 рублей. А я нашла даже за 200!
Для сравнения: в прошлом году килограммовое ведерко клубники на Центральном рынке стоило 500-700 рублей. Стаканчик тогда в среднем обходился в 400 руб.
Клубнику, кстати, можно найти круглый год и в крупных сетевых магазинах Хабаровска. Правда, там она не свежая, а замороженная – из Китая. Если брать россыпью, кило обойдется в среднем в 410. Упаковка по 300 граммов – 140 руб., а за килограмм в коробке попросят 430.
На онлайн-площадках объявлений клубнику предлагают по цене 500-650 рублей за кило. При покупке пяти килограммов просят 2500. Часто предлагают бесплатную доставку, если брать оптом.
Вопрос происхождения
А вот китайская клубника на прилавках Хабаровска появилась уже в конце марта. Сначала цена была около 900 руб. за кило, но постепенно снизилась до 600. Чаще всего продают коробками – в пенопластовых контейнерах по 1,5 кг.
Многие продавцы уверяют, что их ягода из Приморья, но иероглифы на упаковке выдают китайское происхождение. Если их перевести, родиной значится Суйфэньхэ и другие города провинции Хэйлунцзян. Встречается и провинция Ляонин.
Ягоду продают и прямо с машин вдоль дорог. Нелегальные продавцы уверяют: ягода у них такая же, как в магазине, только, мол, дешевле. Рисковать или нет – ваш выбор.
Голубая ягода
Жимолость – спринтер среди ягод: появляется раньше, отходит быстрее. В этом году, говорят эксперты, из-за холодной весны ягоды уродилось меньше, и вкусовые качества не такие яркие. Так или нет, но на Центральном рынке за кило просят в среднем 1200 рублей, а стакан обойдется в 600-800. Пятикилограммовое ведерко с синей массой предлагают за пять тысяч.
Подхожу к блондинке в синем фартуке: ее жимолость – из района имени Лазо. Другие говорят, что их ягода собрана с хабаровских грядок.
В крупных торгсетях есть замороженная ягода. Упаковка (250 грамм) стоит в среднем 275 руб. На стихийных рынках жимолость тоже есть. На остановке «Большая» бабушки торгуют стаканчиками по 350 руб. За кило просят от 800.
Такие же цены и у ТЦ в микрорайоне «Авиагородок». Продавцы предлагают доставку от трех кг – бесплатно. Ведро около четырех кило отдадут за три тысячи. Ягода с приятной кислинкой, по их словам, собрана в районе базы КАФ.
Черника также в изобилии в Хабаровске. На Центральном рынке за стакан просят в среднем 800 рублей, за кило – 1500. Ягода очень крупная. Торговцы признаются, что она китайского производства. В одной из сетей дискаунтеров замороженная черника в упаковке (300 грамм) стоит 265 руб. Россыпью – 670 за кг.
Чем полезна ягода
«Если вы покупаете ягоду на открытом воздухе, перед употреблением ее нужно хорошо обработать – обмыть кипяченой водой. Немытая может стать причиной пищевого отравления», – напоминает терапевт поликлиники № 5 Ирина Епанешникова.
Клубника, помимо стандартного набора витаминов А, В и Е, отличается повышенным содержанием витамина С – его больше, чем в лимоне. А он, как известно, поддерживает иммунитет и помогает справиться со многими заболеваниями. На портале Роскачества также отмечают: «В клубнике много фитохимических веществ, благодаря которым она обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием».
Жимолость на Дальнем Востоке издревле в почете: здесь знали, что голубая ягода помогает вылечить раны, прогнать инфекции, поддержать силы. Ее называли источником жизни. И современная наука утверждает, что жимолость – просто рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Эти вещества защищают организм от вирусов, преждевременного старения, укрепляют сердце и сосуды, улучшают микрофлору кишечника, повышают иммунитет.
А еще жимолость часто причисляют к так называемым «суперфудам» за ее высокую пищевую ценность. И это ягода диетическая, если соблюдать меру, то калорий вы не переберете. Кушайте на здоровье!
Ольга Григорьева