Первые выходные ноября стали финальными для шестого сезона краевой сельскохозяйственной ярмарки выходного дня в Хабаровске, организованной по поручению правительства Хабаровского края. Здесь горожане и гости краевой столицы с апреля по ноябрь могли приобрести экологически чистые фермерские продукты. 

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края, за 56 торговых дней было реализовано 306 тонн продукции на сумму 46 млн рублей, что на 20 тонн превысило показатели прошлого года. Правительство Хабаровского края финансирует организацию, предоставляет фермерам бесплатные места, оплачивает лабораторные анализы. 

Весь шестой сезон каждые выходные купить свежую сельхозпродукцию можно было на парковке в парке имени Гагарина рядом с цирком. Для фермеров здесь выделили 6,9 тысячи квадратных метров. 

Ранее площадка находилась около арены «Ерофей», что оказалось не совсем удобным и для продавцов, и для покупателей. Основной причиной смены локации стала её транспортная недоступность: ближайшая остановка общественного транспорта находилась в 800 метрах, да и выбор маршрутов был невелик.

Правительство Хабаровского края предоставляет фермерам возможность бесплатного участия в сельскохозяйственной ярмарке выходного дня.

Решение о переезде принял губернатор Хабаровского края Дмитрий Демешин. Новое место оказалась удачным. В шаговой доступности – автобусные и трамвайные остановки. Подъехать за свежими овощами, ягодам и другой фермерской продукцией сюда удобно с любого района города. Тут же большая парковка, где покупатели могут оставить свой автомобиль. Новое местоположение сразу оценили и фермеры, и посетили.

Как сказала участница ярмарки Оксана Николаевна: «Нам грех жаловаться. Торговля идет замечательно. Наши покупатели очень довольны, а мы вместе с ними. Здесь заметно больше посетителей, условия для торговли стали еще комфортнее. Организаторы заботятся о нас и создают прекрасные условия для работы – мы всем очень благодарны! Огромное спасибо губернатору за предоставленную площадку».

– Здесь отличный заезд, просторная парковка. На «Ерофее» был неудобный заезд и выезд. Особенно тяжело приходилось бабушкам. От автобусной остановки далеко ходить приходилось. Сюда приезжают, покупают грибные блоки под выращивание. Помню, говорю бабушке: «Как вы будете с ним ехать?». А она мне: «Я такой мешок картошки в квартиру тащила, что это ерунда». Бабушка старенькая, лет 80, хвать этот блок и в автобус, – рассказала Анастасия Зубаненко из Переяславки, которая выращивает и продаёт грибы вместе со своим мужем.

Семья Зубаненко работает с грибами уже пятый год. Сначала выращивали маленький блок для семьи, но вскоре это приобрело массовый характер. В 2022 году на средства соцконтракта закупили мицелий, подвели в помещение электричество и отопление, сделали грибницу, и, наконец, вышли со своей продукцией на сельскохозяйственную ярмарку. 

Здесь стоит отметить, что уже на старте этого сезона за первые 18 ярмарочных дней заявки на участие подали 80 фермеров региона. И за это же время было продано почти 14 тонн продукции на сумму около 4,5 миллионов рублей. Число посетителей с каждым днём росло, расширялся ассортимент продукции. 

Главное условие для участия – никаких перекупщиков. Производство только в Хабаровском крае и личное выращивание продукции. Исключение – сельхозкооперативы, которые представляют своих членов. Дачники тоже могут продавать свои излишки, подтвердив наличие земли. Правительство Хабаровского края предоставляет всем возможность бесплатного участия в ярмарке.

Благодаря поддержке регионального правительства, на ярмарке ежедневно работала передвижная ветеринарная лаборатория, где фермеры могли бесплатно провести анализ своей продукции, а покупатели – проверить её качество.

Сельхозпроизводители из Бикинского, Хабаровского, Вяземского, имени Лазо и других районов края предлагали свежие овощи и ягоду, зелень, картофель, продукцию пчеловодов, рыбные и мясные деликатесы и даже выращенные в собственных теплицах грибы. Дополняет ассортимент квас, оригинальные крафтовые сыры и свежая выпечка, приготовленная местными мастерами.

Из ягод у покупателей особенно популярна клубника. Фермеры выращивают разные сорта. Причём сезон длится с начала и до закрытия сезона, благодаря особым тепличным технологиям. 

Как отметил руководитель регионального центра инжиниринга краевого сельхозфонда Константин Могильный, многие фермеры работают на сельскохозяйственной ярмарке все шесть лет. И покупатели уже знают, у кого брать картошку, а у кого помидоры. 

Благодаря поддержке правительства Хабаровского края, на ярмарке ежедневно работала бесплатная передвижная ветеринарная лаборатория, где фермеры могли провести анализ своей продукции. Проверка проходила на пестициды, радиоактивность, влажность (для мёда). 

Если у человека возникали сомнения в качестве купленного товара, можно было сразу же обратиться в эту лабораторию. Экспресс-анализ проводили прямо при покупателе. Нарушений за все годы не было. Не было нареканий и по ценам на фермерские продукты. 

– Важно понимать: фермер оценивает свою продукцию не только с экономической точки зрения. Главное – это физический и эмоциональный труд, вложенный в каждый овощ или ягоду. Возьмём, к примеру, ранние огурцы или клубнику в конце мая. Чтобы получить урожай к этому времени, работу начинают ещё зимой: в декабре ремонтируют теплицы, в феврале их обустраивают, с марта начинают протапливать. А ведь многие теплицы находятся в отдалённых сёлах – в Бичевом, Кутузовке, Гродеково, где нет центрального отопления, только печки на дровах. Это колоссальный труд. Поэтому в цене не просто себестоимость, а человеческие усилия, бессонные ночи и настоящая страсть к своему делу, – сказал Константин Могильный.

Желающих купить свежих овощей и фруктов в течение всего сезона было очень много. Небольшие очереди выстраивались почти у каждого торгового лотка. Как говорят покупатели, в одном месте можно купить практически всё, что пожелает душа. А отсутствие арендной платы позволяет фермерам продавать, а гостям покупать продукты дешевле.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края, за шестой сезон на сельскохозяйственной ярмарке выходного дня за 56 торговых дней было реализовано 306 тонн продукции на сумму 46 млн рублей, что на 20 тонн превысило показатели прошлого года.

– На ярмарку я хожу постоянно, – говорит хабаровчанка Раиса. – Вот купила капусту и ещё кое-что понемногу, хочу ещё мед купить. Мне всё нравится. Можно покупки сделать, встретить знакомых, да и просто отдохнуть душой.

Закрывали сезон, в основном, овощные ряды, ведь сегодня самый ходовой товар – картофель, капуста и морковь. Для удобства покупателей многие овощи уже были расфасованы по мешкам. Среди основных позиций – традиционная «борщевая» группа.

– Сезон завершился успешно. Помимо торговли, мы организовывали для гостей и участников ярмарки тематические мероприятия с выступлениями творческих коллективов. Каждый сезон мы бьем рекорды предыдущего года по продажам. Ярмарка пользуется популярностью, у участников много постоянных покупателей, при этом мы всегда видим новых. Это хороший инструмент поддержки краевых фермеров и личных подворий, – отметил руководитель регионального центра инжиниринга краевого сельхозфонда Константин Могильный. 

Остается добавить, что в следующем году, возможно, площадок с сельскохозяйственной продукцией в Хабаровске станет больше. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края сейчас прорабатывается вопрос по организации дополнительных площадок под ярмарки в различных районах города.