«Заморозить» ценники на продукты пытаются в крае

В краевом правительстве вновь стараются «заморозить» ценники в местных продуктовых магазинах. В середине февраля несколько ретейлеров подписали соглашение с региональным Минпромторгом о сдерживании цен на социально значимые товары. Документ будет действовать до конца года.

При этом вариант удержания цен в магазинах каждый продавец может выбирать сам. Например, снизить торговую надбавку. Она не должна превышать 10%. Либо вовсе «заморозить» ценники на определенный период времени. В список товаров, на которые будут сдерживать рост цен, входят 24 наименования, в том числе хлеб, мука, масло и бакалея.

Как сообщает краевое министерство промышленности и торговли, к соглашению присоединилось несколько крупных торговых сетей. В том числе, сеть супермаркетов «Самбери» и федеральный ритейлер «Пятерочка». Ожидается, что подключатся к проекту и мелкие предприятия. В планах стабилизировать цены во всех районах края.

В краевом Минпромторге напомнили: социально значимые товары сохраняют доступными в Хабаровском крае уже несколько лет. Так, в прошлом году почти 800 магазинов сдерживали цены на продукты первой необходимости – устанавливали надбавки лишь от пяти до 15 процентов. 

В краевом Минпромторге напомнили: социально значимые товары сохраняют доступными в Хабаровском крае уже несколько лет. Так, в прошлом году почти 800 магазинов сдерживали цены на продукты первой необходимости – устанавливали надбавки лишь от пяти до 15 процентов.

Как сказал министр промышленности и торговли Хабаровского края Андрей Шевцов, это соглашение позволит поддержать социально незащищенные слои населения и обеспечить доступность продуктов первой необходимости для всех жителей региона.

Держали да не удержали?

Отметим, что подобное соглашение с ритейлерами власти региона уже подписывали в конце февраля 2022 года. Тогда в список социально значимых товаров входил примерно тот же набор продуктов. В нашей редакции решили сравнить, насколько изменились цены на эти продукты с тех пор?

Мы обошли несколько магазинов торговых сетей, которые участвовали в ценовом соглашении с Минпромторгом. Начали наш поход с хлебного отдела. Как говорится, этот товар всему голова, и, естественно, всегда входит в список «социально значимых». В среднем буханка белого стоит от 30 до 45 рублей. Как правило, это продукция частных пекарен или собственное производство сетей. 

Весной 2022 года, после того как было в очередной раз подписано такое соглашение – самый недорогой хлеб, который нам удавалось найти, стоил 21 рубль, в этот раз мы не нашли буханки дешевле 28 рублей.

Молоко от местных производителей в хабаровских магазинах можно найти без труда. Ценники на него примерно одинаковы – 95-110 рублей за литр. Примерно столько же стоит и кефир. Помнится, в марте 2022-го цена за литр «молочки» не превышала 80 рублей. 

Переходим к полкам с бакалеей. Подсолнечное масло, которое также входит в список значимых товаров, в хабаровских магазинах в среднем стоит 120-150 руб. за литровую бутылку. Два года назад этот необходимый в хозяйстве продукт можно было приобрести примерно за сотню. Килограмм муки пшеничной высшего сорта, по нашим данным, в 2022 году обходился покупателю 40-50 рублей, а теперь доступен хабаровчанам по цене не менее 60.

Нам стало любопытно сравнить цены и на гречку, которые «скачут» при малейших колебаниях обстановки в стране. В марте 2022 года, например, кило крупы можно было купить по цене от 100 до 150 рублей. Сейчас она неожиданно для нас стала доступнее. Например, нашли упаковку крупы в одном из магазинов с ценником в 90 рублей, правда, за 900-граммовую упаковку. В общем, с учетом даже официальной инфляции, гречка даже подешевела. 

А вот стоимость риса заметно изменилась. В марте 2022-го мы, помнится, фиксировали цену на него в пределах 60-70 рублей за кило. А теперь на полках красуются ценники в среднем 100 рублей за 800-граммовую упаковку. 

Дороже стали и макароны. Изделия разных типов сегодня в среднем стоят от 70 до 90 рублей за упаковку в 500 грамм, даже в тех торговых сетях, которые подписали соглашение о стабилизации. А в марте 2022 года пачку обычных рожков можно было купить в среднем за 50-70 рублей.

В некоторые торговых точках яйца стали продавать поштучно, видимо, чтобы не шокировать покупателей ценниками. В среднем по 12-13 рублей за штуку, тогда как, весной 2022 года десяток отборного, напомним, стоил 80-90 руб. за десяток.

Очень заметно, по нашим оценкам, подорожал сахар. Если два года назад кило сладкого песка продавали за 55-65, то сегодня дешевле, чем за 95 рублей, этот товар нам найти не удалось.

Больше всего скакнули в цене, конечно, куриные яйца. Уже летом народ начал волноваться по этому поводу, на декабрьской «прямой линии» у президента это был чуть ли не самый острый вопрос. В некоторые торговых точках яйца стали продавать поштучно, видимо, чтобы не шокировать покупателей ценниками. В среднем по 12-13 рублей за штуку, тогда как, весной 2022 года десяток отборного, напомним, стоил 80-90 руб. за десяток. Так что предпринятые государством меры мы пока особо не заметили...

Перейдем к самому сегодня дорогому товару в списке «социально значимых» – курице. В среднем, по нашим оценкам, в зависимости от части (голень, крыло, бедро или тушка целиком), а также от производителя, цена варьируется от 300 до 450 руб. за кило. Для сравнения, двумя годам раннее мы фиксировали стоимость куриных «запчастей» от 200 до 380 рублей.

Росстат сообщает

Согласно данным Росстата, которые приводит Интерфакс, продовольственные товары в России в декабре подорожали на 1,49%, а в целом за 2023 год – на 8,16%, после роста на 10,29% в 2022 году.

В годовом выражении стоимость яиц в РФ выросла на 59,05%. При этом плодоовощная продукция в декабре 2023-го выросла в цене на 6,08%, а в целом за год подорожала на 24,19%. 

Куры охлажденные и мороженые за 2023 год подорожали на 27,77%, сахарный песок – на 10,76%, рыба мороженая – на 9,18%. Одновременно макаронные изделия за 2023 год подешевели на 3,78%, крупа и бобовые – на 2,42%, подсолнечное масло стало дешевле на 1,41%.

А по итогам января замечено снижение некоторых цен. Так, сообщается, что подешевели куриные яйца и мясо птицы – на 1,8%, охлажденная и замороженная курятина упали в цене на 2,5%, а куриные окорочка – на 0,6%.

Также в нынешнем январе, сообщает Интерфакс, подешевела гречка – на 1,1%, свинина – на 0,7%, а сахар, пшено, икра лососевых рыб – на 0,5%. В то же время продолжился рост цен на овощи и фрукты. Огурцы подорожали на 20,1%, белокочанная капуста – на 15,2%, виноград – на 13,6% и помидоры – на 10,6%.