Полгода назад хабаровские власти попытались сдержать рост цен на прилавках магазинов хотя бы на социально значимые продукты. Соглашение, напомним, подписали все основные торговые сети и правительство региона. В список товаров, за стоимостью которых должны следить, вошли масло, гречка, мука, куры, молоко, сахар, хлеб и ряд других. Недавно мы проверили, как за эти месяцы изменилась стоимость продуктов в местных магазинах.

Напомним, соглашение с крупными торговыми сетями о стабилизации цен на социально значимые продукты правительство края подписало в марте. Сразу после того, как в начале весны цены в магазинах начали расти как на дрожжах. Но сейчас, осенью, этот процесс снова замечают многие горожане – им приходится почти ежедневно сталкиваться с новыми ценниками в магазинах.

– Я заметила, что в последние месяцы очень подорожали крупы. На прошлой неделе брала рис и пшено. Рис (800 грамм) – около 150 рублей! Хорошо, попался по скидке, за 82 рубля ту же граммовку купила. И пшено, одна из самых дешевых круп, 800-граммовая пачка – 109! Опять сошлются на неурожай, – считает одна из наших читательниц.

А как же весеннее соглашение? Впрочем, ритейлеры не обещали, что зафиксируют цены, а лишь обязались вводить торговые надбавки не более 10 процентов к ценам от поставщика. Мы недавно пошли по магазинам с ручкой и блокнотом, а еще с фотоаппаратом. 

В последние годы неким «маркером инфляции» в магазинах стали гречка и сахар. Как только цена на эти товары меняется, люди начинают переживать, что скоро начнется рост и на остальные продукты. И первым делом мы заглянули в бакалейные отделы крупных торгсетей.

Впрочем, весной ритейлеры не обещали, что зафиксируют цены, а лишь обязались вводить торговые надбавки не более 10% к ценам от поставщика.

В сети «Самбери» гречка в середине октября продавалась на развес по цене почти 96 рублей. Удивительно, но это почти на рубль дешевле, чем весной. В то же время в других торговых точках стоимость 800-граммовой упаковки этой крупы доходит до 150 рублей. Для сравнения, год назад, в сентябре 2021 года, килограмм гречи стоил 74 руб.

Ценник на рис также непостоянен. Развесной в «Самбери» мы нашли за 77 рублей килограмм, против весенних 60. А прошлой осенью, по нашим наблюдениям, эта крупа обходилась в 50 руб. за кило.

А как менялась за эти полгода цена на сахар? Так, после весеннего ажиотажа, когда сладкий песок буквально сметали с полок, стоимость его выросла более чем на 10 рублей – до 75 за кило. Речь идет о товаре на развес. Сахар в заводской упаковке или рафинад в перерасчете на килограммы выходит более сотни рублей.

Заметно дороже стали и макароны. Весной изделия разных типов стоили от 40 до 43 рублей, а сегодня даже в тех торгсетях, которые подписали соглашение о стабилизации, кило рожек на развес обходится 55-56 руб. В пачках цена в полтора-два раза выше. Некоторые виды по цене сопоставимы с килограммом свинины!

Самую дешевую муку мы увидели опять же в сети «Самбери» – 47 рублей. А в марте, мы помним, эта марка обходилась в 40.

Курица, которая также вошла в список социально значимых товаров, увы, тоже подорожала – за полгода, по нашим оценкам, примерно на 10-15 рублей. В среднем сейчас стоит от 200 до 380 рублей, это зависит от производителя, а также от части курицы – голень, крыло, бедро или тушка целиком. 

Зато в хлебном отделе пока стабильно. Одним из самых недорогих оказался хлеб в магазинах сети «Экономыч» – 21 рубль. Такая же буханка от известного в городе хлебозавода – 42. И кажется, стоимость за полгода не изменилась.

А вот в молочном отделе ценники переписали. Литр молока сегодня в среднем стоит 100 рублей. 

Полгода назад оно было на 20 рублей дешевле. Но справедливости ради отметим, молоко – это чуть ли не единственный продукт, на который мы нашли так называемую «социальную цену». Самая низкая, что нам попалась, 75 рублей – в сети «Экономыч».

В конце нашего рейда заглянули в овощные отделы. Цены здесь весьма переменчивы и во многом зависят от сезона. Так, весной стоимость картофеля и капусты заметно кусалась, так как до нового урожая было далеко, а от старого осталось очень мало. 

Теперь же картошку в супермаркетах можно брать по 26-30 рублей, весной килограмм «второго хлеба» обходился не менее 70. Капуста нынче продается по 16 руб. за кило, а весенние цены начинались от 40.

Стоимость помидоров и огурцов за кило в зависимости от сорта колеблется в пределах 100-200 рублей. Однако, напомним, эти овощи традиционно растут в цене ближе к Новому году...