В край снова везут коров

Хабаровский край лишь на девять процентов обеспечен собственным молоком. Потому каждый год власти декларируют, что будут поддерживать местных сельхозпроизводителей еще сильнее. Пока получается с переменным успехом. Например, периодически в регионе радостно сообщали о доставке очередной партии породистых буренок. А чуть позже критиканы в некоторых СМИ сообщали о падеже дорогостоящего скота. Как получится на сей раз? 

Сейчас в регионе 14,5 тысяч голов крупного рогатого скота, из них шесть тысяч – это коровы. Фермеры и крупные сельхозпредприятия наращивают поголовье. Например, в ООО «Вектор» в районе имени Лазо недавно привезли еще 99 буренок красно-пестрой породы.

- Мы привезли нетелей из Красноярска, в дороге они были несколько дней. Их поили и кормили, так что ни одной мы в пути не потеряли. И через месяц карантина тоже все живы-здоровы, - отвечает на главный для скептичной прессы вопрос Максим Гоманюк, инженер сельхозпредприятия «Вектор». 

Опасная работа 

Большая часть коров в начале лета паслась в загоне на свежем воздухе. К столу им дважды в день подают сбалансированную кормосмесь – в нее входят сено, пребиотики, мел, концентраты. Чистая вода – без ограничений, ее наличие тут проверяют регулярно. Около десятка буренок «на сносях» перевели в коровник. Им вот-вот рожать.

- Этим коровам от 18 до 21 месяца, - рассказывает ветеринар предприятия Ирина Тимофеева. - Буренки пока привыкают к нам, к дояркам. Довольно нервные – не нравится в стойлах, на привязи. Мы с ними разговариваем, песни русские народные поем, девчонки им вымя массируют. Вообще работа с коровами довольно опасная – животное весит больше полутонны, при этом они довольно умные и хитрые. Например, вот заболела одна рогатая, я ей делаю уколы, и она не сопротивляется, понимает, что ей плохо, а я ей помогаю. Но чуть только ей стало лучше – все, не подходи! Одна вообще меня на месяц на больничный отправила – я роды принимала, мы головами столкнулись. Ей ничего, отелилась, теленочек такой хорошенький был, а у меня вся голова в крови, 15 швов наложили!

Первые телята из новой партии привезенных бурёнок должны были появиться уже в июне. Ждут десять малышей. Потом подходит срок июльских и августовских коров, так что отелы будут проходить до конца сентября. Чтобы будущие мамы не слишком полнели, и роды проходили легко, им не дают переедать и подкармливают витаминками.

Сельхозпредприятие «Вектор» взяло курс на увеличение дойного стада в районе имени Лазо в 2019 году. Подали заявку и получили поддержку в министерстве сельского хозяйства края на инвестпроект порядка 100 миллионов рублей. На эти деньги отремонтировали два коровника и родильное отделение, а также завезли первое поголовье крупного рогатого скота. 

Сейчас в «Векторе» больше 300 буренок, из них 133 – дойные. До конца этого года на ферму предприятия привезут еще около 60 голов крупного рогатого скота, чтобы замкнуть круглогодичный цикл по доению, отелам и запуску.

Санкции против роботов?

Санкции коснулись и сельхозпроизводителей. В прошлом году в «Векторе» установили два голландских робота. Предполагалось, что коровы станут жить в помещении на свободном выгуле, не привязанные в стойлах, а машины будут кормить и доить буренок. Но задумку пока так и не удалось реализовать, и автоматы упаковали в пленку.

- Сейчас есть проблемы с запчастями, с техникой иностранной, - объясняет Максим Гоманюк. - Специалисты уже приезжали, все настроено. Запустить роботов не проблема: вставил флешку – и поехали. Но сами понимаете, коровы-то - не роботы! Их сначала надо приучить к такому способу доения, а потом, если, не дай бог, что сломается, каково им будет? Стресс, маститы – нам такого не надо! Да и к тому же, запустив механизм, его уже лучше не останавливать. Ведь при остановке идут большие потери, а потом – затраты на повторный запуск.

В любом случае сегодня предприятие в сутки производит полторы тонны молока. До 2025 года поголовье коров в «Векторе» должно увеличиться до 600 голов дойного стада, ежегодная плановая мощность предприятия – 3000 тонн молока.

Планы на бурёнок

- Здесь также хотят наращивать поголовье не за счет привозных коров, а с помощью воспроизводства на месте, - говорит Елена Талалай, начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края. - В этом году предприятие опять зайдет на грантовую поддержку – им нужно построить коровник и телятник общим размещением 400 скотомест.

«Вектор», как и многие другие фермы, также получает субсидию на молоко – 12 рублей за каждый килограмм реализованного молока, что в два раза больше, чем в прошлом году. Но, несмотря на все меры поддержки, пока обеспеченность молоком в крае у нас около девяти процентов. В этом году мы планируем достичь показателей по молоку порядка 23 тысяч тонн, это производство молока во всех категориях хозяйств, - сообщила она.

По словам представителя Минсельхоза, в этом году господдержка сельхозпроизводителей края увеличена на 10%. На эти цели – по 40 направлениям – выделено порядка 200 миллионов рублей. Поддержку можно получить и на старте, это грант «Агростартап», и для развития уже имеющихся предприятий. Например, в Минсельхозе действуют субсидии на приобретение крупного рогатого скота и на строительство коровников. Главное, что б новые коровы у нас на этот раз прижились...