Электронный архив печатной версии еженедельной газеты «Хабаровский Экспресс».

Свежий номер

5-12 декабря 2018, №50(1316)
5-12 декабря 2018, №50(1316)

ПролистатьВесь номер

Актуальная тема

Наших садоводов наградил губернатор

Комментировать

Доступней некуда

Доступней некуда
Фото: Когда половые различия имеют цену.
Кета и горбуша на стихийных рынках Хабаровска оказались почти вдвое дешевле «доступной». А пока полицейские изымают рыбу у нелегальных торговцев, хабаровчане торопятся запастись недорогими лососевыми. Тем временем «доступная рыба» в супермаркетах у горожан почти не пользуется спросом.
Месяц назад мы писали, как за горбушей по 129,60 рублей за килограмм хабаровчане выстраивались в очередь на ярмарке выходного дня в «ЭкоДоме». Теперь же «уличные» лососевые оказались дешевле «доступной рыбы», которая поступают в магазины без торговых надбавок. Кету и горбушу свежего улова продают на стихийных рынках во всех района города. Торговцев можно встретить  на остановках общественного транспорта, у рынков, магазинов и в жилых кварталах.
Деревянные ящики доверху заполнены аккуратными рядами рыбы, рядом картонка с надписью «70 рублей кг». У импровизированной торговой точки небольшая очередь – две пенсионерки и мужчина средних лет.
– Мужчина, не сомневайтесь, рыба свежая, только сегодня в пять утра в город доставили! Берите, берите, это последние два ящика остались, потом только через два дня привезем, – убеждает продавщица, мужчину, который придирчиво рассматривает рыбьи жабры.
А через дорогу от этого рыбного лотка расположился еще один. Здесь ценовая политика иная – любую рыбину отдают за 130 рулей, не зависимо от размера. От желающих отбоя нет, хоть небольшая, но очередь тоже есть. Многие покупают сразу по несколько штук.
Тут же рядом на картонке стоят баночки с красной икрой: литровая – по две тысячи рублей, полулитровая – тысячу целковых.
Недорогую рыбу можно найти не только на улицах, но и вполне легально в небольших магазинчиках и рынках. На рынке в Южном микрорайоне, в павильоне «Рыба» – кету продают по 130 рублей за кило, самцы дешевле – по 100-120.
– У нас и документы на рыбу есть, не переживайте, она свежая, – успокаивает продавец. Правда, на самом деле мне показать документы отказалась, уточнив лишь, что рыба поступила из Николаевска.
Наряду с рыбой на улицах, появилась кета и горбуша, которую горожане с нетерпением ждали все лето на прилавках крупных торговых сетей. Также ожидалось поступление еще более 200 тонн «доступной рыбы». Да и цену обещают еще немного снизить. Но станет ли замороженная рыба свежим лососевым, которые нынче продают на городских улицах?
Кету и горбушу свежего улова можно встретить в супермаркетах «Самбери», «Любимые продукты» и в сети магазинов «Ветеран». Очередей у прилавков нет. Дело в том, что внешний вид рыбин оставляет желать лучшего. Покупателей не привлекают мятые, побитые, местами разорванные на части лососи.
Но как бы доступная рыба не выглядела, полицейские не советуют горожанам покупать рыбу с рук и традиционно в этого время года проводят рейды по «браконьерским» местам. С начала хода осенней кеты было составлено больше десятка протоколов об административных правонарушениях, за неделю изъяли около семисот кило кеты.
– На рыбу, которая продается на несанкционированных рынках, продавцы не имеют документов, ветеринарных свидетельств, которые подтверждают качество и безопасность продуктов питания. Зачастую хранится и реализуется свежевыловленная кета с нарушением санитарных требований, – пояснили полицейские.
Но ни продавцов, ни покупателей это не останавливает. Первые просто меняют место дислокации и снова ведут бойкую торговлю, вторые – просто переходят на другую сторону улицы к очередному лотку.
Виктория Андреева
Фото автора

Между тем
«А мы и не любим эту вашу рыбу»
Согласно исследованию ВЦОМ по заказу Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), у россиян насчет рыбы ажиотажа нет: почти 20% соотечественников покупают рыбу реже одного раза в месяц. Дальневосточники рыбу готовят чаще: реже одного раза в месяц покупают дары моря всего 10 процентов жителей региона.
При этом около половины участвовавших в опросе ответили, что хотели бы покупать рыбу чаще. Вот только как отметило 36%, найти дары моря достойного качества в магазинах сложно.
Да и любовь дальневосточников к рыбе – относительная. Как показал опрос, 69% жителей ДФО попали в подгруппу «равнодушные потребители»! «Равнодушными» к рыбе условно стали те, кто едят ее достаточно часто, но не считают любимым продуктом или каким-то особенно важным.
Меньше всех ценит рыбу молодежь: по данным ВЦИОМ, всего 11% россиян до 25 лет предпочитает такую продукцию мясу. Так может, пора вводить программу «доступное мясо»? Жаль только, ловить его негде.

Все материалы номера

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Погода: -16, 5 м/c Ю-З

11.12
день
-15..-17
5 м/c  Ю-З
11.12
вечер
-17..-19
4 м/c  Ю-З

Курсы валют

USD, ЦБ РФ
66.2416 -0.6811
EUR, ЦБ РФ
75.7075 -0.3702
JPY, ЦБ РФ
58.8161 -0.5099
CNY, ЦБ РФ
95.8079 -1.4621

© 2010 – 2018, ООО "ИД "Гранд Экспресс"

Хабаровский новостной портал Habex.ru Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45704 от 05 июля 2011 года выдано Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и маcсовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Наши издания | Реклама | Письмо в редакцию | Подписка и распространение | Вакансии Разработано в ООО "Лол"

Яндекс.Метрика